Je vous écris aujourd'hui pour vous informer que je ne pourrais pas poster de recettes pendant 2 à 3 semaines car je change de cuisine. Les travaux sont commencé depuis 3 jours.....et on a commencé par le moins interressant d'ailleur!!!! Le déménagement de tous mes ustensiles de cuisine en passant par mes moules à gâteaux, plats,saladiers, assiettes,verres......j'arrête là la liste est trop longue,il y  en a des cartons entiers!!!! Nous avons déménagé  aussi le plus essentiel pour moi pour faire la cuisine:mon four, mon micro-ondes, la plaque induction et le frigo. Les éléments de cuisine ont fini par dégager aussi et aujourd'hui il ne reste plus rien

Recette que j'ai découverte sur un magazine de cuisine, mais je ne me souviens plus exactement lequel. Il faut dire que j'ai fait un peu le tri de tous ces magazines (Guide Cuisine, Maxi Cuisine...etc)que je collectionnais à la maison, mon chéri grognait un peu de voir tout ce ou ces..... grands  tas de livres. Il y en avait une énorme pille!!!! J'ai dû les feuilleter un par un. Et à l'aide de ma paire de ciseaux , j'ai fait du découpage pour ne garder pour finir que les recettes qui m'intéressais le plus. Ça m'a pris une bonne heure et demi....... voir plus. Le problème, c'est que je ne peut pas m'empêcher d'en acheter d'autres (c'est comme une drogue!!!) résultat c'est qu'au

En ce moment, ce n'est pas facile de trouver ce que l'on va préparer à manger. Pas de légumes dans le jardin encore....rien....!!!! Pas facile donc de trouver si l'on n'a pas le produit nécessaire à la réalisation. Regard alors dans le placard à conserves, ou toutes boites ou autres préparation sont là pour dépanner bien heureusement. Dans mon placard se trouvent des boites d'haricots vert, de carottes, céleris, épinard...etc...Maintenant, il faut rechercher la recette..... Sur un Cuisine Actuelle, j'ai trouvé une recette de quiche aux épinards (frais),n'en possèdant pas, ma boîte d'épinard fera très bien l'affaire.     Ingrédients pour 6 personnes: 1 rouleau

Une petite tarte qui change de l'ordinaire et que l'on a très bien apprécié. Elle peut se manger chaude et froide accompagnée d'une bonne salade.     Pour 4 à 6 personnes Ingrédients: 3 oeufs, 1 cuillère à soupe de farine, 300 g de fromage blanc, 1 cuillère à soupe de basilic séché, 140 g de sardines à l'huile égouttées, 2 tomates moyennes, 1 rouleau de pâte brisée, 60 g de gruyère râpé, sel et poivre. Préparation: Casser les oeufs dans un saladier, y ajouter une pincée de sel et la farine. Battre l'ensemble énergiquement pour éviter les grumeaux. Incorporer le fromage blanc, le basilic et le poivre. Enlever l'arête du milieu des sardines puis les émietter

C'est un de mes petits gâteaux préférés, il est simple, délicieux en bouche et croquant à la fois. Son gout irrésistible de beurre me fait malheureusement craquer!!!! Mauvais pour la ligne....Malheureusement. Mais si bon!!!!              Pour 16 palets bretons Ingrédients: 180 g de farine, une 1/2 cuillère à café de levure chimique, 125 g de beurre doux ramolli, 3 jaunes d'oeufs, 90 g de sucre,  une 1/2 cuillère à café de sel de guérande. Préparation: Travailler le beurre en pommade. Fouetter les jaunes d'oeufs avec le sucre  jusqu'à ce que le mélange fasse un ruban. Incorporer y le sel, le beurre, puis la farine et levure.

Je vous avais présenter les sablés fourrés au chocolat qui vous avaient beaucoup plu. Aujourd'hui, je vais vous présenter les Spirales au chocolat qui sont issu du même livre "Douceurs au chocolat" des éditions Top Cuisine.        Ingrédients (pour 35 spirales environ): 185 g de farine, 60 g de cacao en poudre, 125 g de sucre en poudre, 55 g de poudre de noisette, 100 g de beurre coupé en dés, 1 oeuf, 1 cuillère à soupe de lait froid, un pot de pâta à tartiner au chocolat blanc. Préparation: Dans votre robot de cuisine, mettre la farine, le cacao, le sucre, la poudre de noisette, le beurre et mixer 30 secondes jusqu'à obtention d'une consistante

Me revoilà de retour aujourd'hui. Le manque de temps, la fatigue dû à la surcharge de travail et des 2/8 que que je fais actuellement, étaient malheureusement au rendez-vous. Il ne faut pas oublié aussi les enfants qui demandent particulièrement beaucoup d'attention. Surtout notre petit dernier Tony (8 ans et demi) qui est en école spécialisé pour trouble du langage et déficient intellectuel. Pour le moment, nous ne savons pas la cause de son handicap mais elle se rapproche plus de l'autisme(repli sur soi, grande peur,rituelle, pleure et marche sur la pointe des pieds...etc..). Vous comprendrez  qu'il y a des moments ou j'ai besoin de souffler un peu!!! Je suis maintenant pleine

    Pour accompagner la liqueur d'oeufs, j'ai confectionné ces étoiles à offrir si cela vous tente dans un joli paquet en complèment de la liqueur. La personne sera ravie de recevoir ce  magnifique cadeau!!!! Voici la recette des étoiles Ingrédients pour 28 étoiles: 180 g de sucre glace, 200 g de farine, 70 g de fécule, 1 oeuf, 2 cuillère à café de cannelle en poudre, 2 cuillères à café de vanille en poudre, 150 g de beurre, 1 pincée de sel, le zeste râpé d'un citron. Pour le glaçage: 150 g de sucre glace, 3 à 4 cuillères à soupe de liqueur d'oeufs Préparation: Mélangez le sucre glace avec la farine, la fécule et les épices. Pétrir avec tout les

Il y a pas mal de temps que je possède cette recette mais par manque de temps, je n'ai pas pu l'éditer plus tôt. Elle m'a été demandé à plusieurs reprises et je considère qu'elle a bien sa place au moment des fêtes de fin d'année. Je vous la présente donc aujourd'hui.                                                       Un joli cadeau à offrir Ingrédients pour une bouteille:40 g de figues séchées, 4 cuillères à soupe de jus de pomme, 6 jaunes d'oeufs, 200 g de sucre glace, 1 pincée de cannelle en

    Petite mousse légère que l'on apprécie beaucoup après un repas copieux. J'ai beaucoup aimé l'association de l'orange et de la banane caramèlisée, un régal!!! Pour 8 personnes Ingrédients: 3 bananes, 2 oranges et le zeste d'une demi-orange, 1 citron, 3 feuilles de gélatine, 40 cl de lait, 2 oeufs+2 jaunes, 100 g de sucre en poudre, 2 cuillères à soupe bombé de maïzena, 1 cuillère à soupe de grand-marnier, 50g de sucre roux. préparation: Faites tremper les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide pour qu'elles ramolissent.Travaillez au fouet les 4 jaunes d'oeufs avec les 100 g de sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez-y la maïzena et le

Petites douceurs à l'arrivée de Noël, avec de chaudes notes d'épices et leurs petits voiles de neige blanche, un régal!!!!                              Petites douceurs épicées     Ingrédients: 2 oeufs, 100 g de poudre d'amandes, 100 g de noisettes hachées, 100 g de miel liquide, 50 g de farine complète, 50 g de beurre, 2 cuillères à café de poudre de cannelle, 1,5 cuillères à café d'extrait de vanille, 1 demi cuillère à café de 4 épices et 50 g d'écorce d'oranges confites coupées en petits dés. Pour le nappage: 100 g de sucre glace, 2 cuillères à soupe de rhum

    Pour 4 personnes Ingrédients: 1kg d'endives, 1 oignon, 1 pomme de terre, 10 cl de vin blanc, 50 cl de bouillon de volaille, 30 g de beurre, 2 cuillères à soupe de crème fraîche, 1 pincée de noix de muscade,1 demi sachet de surimi râpé,quelques baies de genièvre. Préparation: Lavez les endives et retirez en quelques feuilles puis réservez. Émincez les endives. Pelez et émincez l'oignon. Pelez et coupez la pommes de terre en petits dés. Faites fondre le beurre dans un faitout, ajoutez tous les légumes et faites revenir 5 minutes le tout. Ajoutez le vin blanc sec, puis le bouillon, couvrez et baissez le feu. Laissez mijoter 25 minutes à frémissements. Mixez

  Une recette que j'ai beaucoup aimé faire avec les enfants. Elle est très facile à faire pour eux et ne demande pas beaucoup de temps. Les bonhommes sont à croquer et peuvent aussi servir de décoration de table pour Noël. Cette recette, je l'ai découverte sur le Maxi Cuisine (Décembre 2007). A faire et à refaire. Pour 5 bonhommes Ingrédients:125 g de noix de coco râpée, 100 g de sucre, 3 blancs d'oeufs(petits oeufs), 5 rouleaux de réglisse, confettis en sucre, spaghettis gélifiés, pépites de chocolat. Préparation: Dans un saladier, mélangez la noix de coco, le sucre et les blancs d'oeufs. Malaxer bien cette pâte, puis faites 5 grosses boules pour le corps et 5

  Une autre recette de muffins, différents des muffins chocolat mais tout aussi bon. J'ai testé cette recette avec des bonbons MI-CHO-KO. Extra et fondant à la fois, essai réussi!!!!! Ingrédients: 175 g de farine, 1 sachet de levure, 50 g de sucre, 1 oeuf, 10 cl d'huile, 10 cl de crème liquide,100g d'amandes en poudre, 2 cuillère à soupe de sirop d'érable, 100 g de bonbons MI-CHO-KO au chocolat au lait. Préparation: Dans un saladier, mélangez l'oeuf et le sucre avec un fouet jusqu'à ce que l'appareil blanchisse et devienne mousseux. Ajoutez-y la crème liquide, l'huile, les 100 g d'amandes en poudre et le sirop d'érable. Puis incorporez à cette pâte, la farine et la

Hier soir, c'était halloween et mes muffins chocolat ont attrapé un mauvais sortilège.                       Voyez ce muffin tout gentil, tout doux et tranquille, qui ne ferais pas mal à quiconque.        C'est soudain transformer en de vilaines araignées tissant de grandes toiles blanches et rouges sanguines. Mais ils n'ont pas tardé à le regretter car le petit fantôme et la grande sorcière ont livré bataille contre eux!!!! Résultat, les muffins araignées se sont fait dévorés........           Le petit fantôme et la grande sorcière se sont bien défendus

Qui  n'a jamais craqué pour ces fameux fingers que l'on trouvent dans tout supermarché. Un biscuit croquant se cachant sous une fine couche de chocolat,hummm....sensationnelle!!!!. Moi, j'ai craqué pour cette recette que je vais vous présenter. Elle se cachait dans le livre de cuisine"Chocolat Gourmand des Éditions Atlas"et je l'y ai découverte. La voici:     Ingrédients pour la pâte: 250g de farine, 140g de sucre, 140g de beurre, 4 jaune d'oeufs, 1 cuillère à café de vanille en poudre, farine pour le plan de travaille. Pour le nappage: 100g de chocolat noir, 2 cuillères à soupe de grains de pralin, 100g de chocolat au lait, 100g de chocolat

Aujourd'hui, c'est le week-end et j'ai préparé ce dessert pour le goûter,un gâteau renversé à l'ananas et au chocolat, il peut-être aussi fait avec d'autres fruits comme l'abricot,la banane,la poire...etc... A vous de faire votre choix!!!!     Pour réaliser ce gâteau, il faut: 150g de beurre, 1 petite boîte d'ananas au sirop, 250g de sucre cassonade, 150g de farine, 1 sachet de levure chimique, 4 oeufs, 1 sachet de sucre vanillé, 1 cuillère à café de cannelle en poudre, 200g de chocolat noir. Préparation: Préparation de la pâte. Mélangez dans un saladier, le sachet de sucre vanillé, 150g de sucre cassonade(réservez le reste pour le caramel), les 150g de farine,

    Aujourd'hui, je vous délivre la recette de cette terrine que j'avais faite lors du repas d'anniversaire de ma fille audrey.Cette recette est très sympa et très fraîche. J'ai aimé le coulis de poivrons jaunes que l'on sert avec la terrine, j'ai trouvé ça très original!!!! Par contre, elle demande pas mal de temps pour la réaliser mais quel délice. Ingrédients: 500g de filets de merlan, 200g de langoustines crues décortiquées, 3 poivrons jaunes, 1 poivron rouge, 2 tomates, 1/2 courgette, 3 blancs d'oeufs, 4 cuillères à soupe de crème fraîche, 2 branches de basilic(ou 2 cuillères à soupe de basilic de ducros), le jus d'1/2 citron, huile d'olive, noix de muscade,

Petits amuses-bouche, qui sont bien venu au moment de l'apéritif , il faut juste un petit moment pour la réalisation des sablés mais quand ils sont devant vous prêt à être dégusté, vous ne pourrez plus y résister!!!!     Ingrédients: 1 jaune d'oeuf, 60g de sucre en poudre, 75g de farine, 50g de noix réduit en poudre, 60g de beurre, 1/2 citron, 1 avocat, 50g de roquefort, 1 cuillère à soupe de crème fraîche, sel et poivre. Préparation: Battre le jaune d'oeuf, y ajoutez le sucre et une pincée de sel. Pétrir.Versez la farine tamisée, la poudre de noix et le beurre coupé en morceaux puis pétrir pour obtenir une pâte homogène. Mettre au réfrigérateur 45 mn. Abaissez

Ces petits biscuits apéro, je les ai confectionné à 2 reprises,ils ont faient fureur sur ma table, ils ont été mangé très rapidement, en un éclair il n'y avait plus rien. J'espère qu'ils vous plairont, chez moi ils ont adorés. Les voici en photos, ils s'étaient présent lors de mon repas d'anniversaire d'Audrey.      Ingrédients pour environ 25 biscuits: 90g de purée de carotte en surgelé, 30g de farine, 30g de maïzena, 5g de levure chimique, 1 oeuf, 50g de lardons allumettes fumés, 40g de pralins en grains, 50g d'huile, 30g d'oignon ciselé finement, 20g de parmesan, 75g de sauce provençale aux herbe et aromates de buitonni, sel et poivre, graines de cumin

Comme promis , je vous dévoile la première recette que j'ai faite pour le repas d'anniversaire de ma fille Audrey.                    Pour 6 personnes Fouettez 20 cl de crème liquide froide en chantilly. Prélevez-en 4 cuillères à soupe et battez-les en crème avec 120 g  bloc de foie gras, du sel et du poivre. Ajoutez le reste de chantilly et répartissez cette crème dans de petits verres. Réservez au réfrigérateur. Faites cuire 75g de lentilles dans de l'eau bouillante salé 20 à 30 minutes, puis les égoutées dans une passoire. Mélangez les lentilles cuites avec 1/2 échalote hachée, 1 brin de persil ciselé,

Le week-end dernier, nous avons fêtez l'anniversaire de ma grande fille Audrey qui a pris 12 ans que voici.                                                       ça ne nous rajeunit pas tout ça!!!!! J'avais invité la famille et leur avais concocté un repas gourmet que voici en photos.                             Tout d'abord, des amuses-bouches                    

    Aujourd'hui, pour le goûter des enfants, j'ai confectionné le marbré italien de Kscades,un super gâteau ou se cache de très jolies marbrures. Avant, Je n'avais jamais réussi un aussi beau marbré,c'est fait maintenant grâce à Kscades. L'intérieur du gâteau est moelleux,tendre à souhait......Je l'ai accompagné d'une petite sauce au chocolat. Délicieux!!!!!                            Regardez comme il est beau!!!! Je suis content du résultat, il est magnifique                             

Aujourd'hui, j'ai découvert sur un site qu'une de mes photos a été copier, je l'ai découvert en surfant sur le web par hasard!!!! Vous vous rendez compte,ce sont des gens malhonnêtes qui ne m'ont même pas déniez me demander ma permission et il n'y a pas non plus de lien vers mon blog pour montrer la source d'où provient la photo.Je suis en colère et je comprend maintenant toutes les blogueuses qui ont été plagier,c'est honteux et illégal !!!!!! Ce site est MangezMoi.com ,ils ont un blog et voici le lien ou se trouve ma photo.C'est ici Et voici la photo copiée     Cette photo vient de mon gâteau Passionata et elle m'appartient,même pas de liens pour montrer d'où

Voilà un petit moment que ces petits gâteaux me tentaient, mais par manque de temps, je n'ai pas pu les faire aussitôt. C'est ce week-end, à l'occasion d'une visite dans ma famille que j'ai décidé de les confectionner pour leur offrir. J'ai trouvé cette recette sur un livre de recette que j'avais acheté dans un supermarché et qui s'intitule "Top Cuisine" "Douceurs Au Chocolat".     Ce joli sablé légèrement craquelé renferme un coeur fondant au chocolat. Ils sont moelleux, légers et savoureux.Pour vous dire, Je n'avais encore jamais mangé un aussi bon sablé de ma vie!!!!! Sans plus attendre,je vous publie la recette pour vous la faire

Il y a plus de six mois, j'ai fait l'aquisition d'une map,une Moulinex Home Bread 1,5 kg.Elle est fournis avec un petit livret de recettes, mais on en fait vite le tour. J'ai donc décidé d'élargir mon livret de recettes en furtant sur le web, particulièrement sur le forum "La Panetière", un forum SUPER.On y découvre des recettes de pains,brioches,viennoiseries de toutes sortes,comment faire un poolish et le levain kayser et pleins d'autres choses. Je vous laisse le découvrir en cliquant sur le lien que j'ai mis plus haut( pour celle qui ne connaissent pas).                             

Je vous présente les fameux chouchoux que l'on trouve dans les fêtes foraines , mais cette fois-ci , fait maison!!!! Une recette super facile à faire et tellement bon. Ils n'attendent plus que d'être dévorer devant un bon film ce soir en compagnie de mes enfants et de mon chéri. Les voici , je vous mets les photos avant qu'ils n'en restent plus une miette :                 Pour réaliser cette recette , il vous faudra mélanger 200 gr de sucre roux, 1 sachet de sucre vanillé et 1/8 L d'eau dans une casserole à fond épais et porter le tout à ébullition.Y ajouter 200 gr d'amandes entières et laisser mijoter le tout en remuant constamment,

Il y a un petit moment que je possède cette liqueur d'oeuf, acheté lors de nos vacances 2006 en Alsaces. Mais je ne l'avais pas encore utilisé depuis ce week-end. Maintenant, je peux vous dire que c'est fait!!!! J'ai réalisé ce magnifique gâteau à la liqueur d'oeuf, à la fois tendre, onctueux et très savoureux. Hummm, miamm...un délice, mais malheureusement, il n'en reste plus une miette aujourd'hui mais juste des photos que voici:     Je vous donne la recette sans plus tardé Ingrédients ( pour un moule de 26 cm de diamètre ) 250 g de beurre mou, 250 g de sucre, 4 oeufs, 250 g de farine, 1 sachet de levure chimique, 1/4(250 ml) de liqueur d'oeuf, 100 g de chocolat

Hier soir, j'ai réalisé cette couronne briochée aux pépites de chocolat. Un vrai délice, nous l'avons dégusté au petit déjeuner ce matin. hummm, drôlement bon!!!!                                               Recette Francine Ingrédients:350g de farine de blé Francine, 150g de lait tiède, 2 sachets de levure boulangère spéciale pain Francine, 1/2 cuillère à café de sel(4g), 30g de sucre, 1 oeuf pour la pâte, 1 cuillère à soupe de rhum, 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger, 100g de beurre ramolli coupé en petits

Cette terrine m'a beaucoup plus,c'est une magnifique entrée et très originale.Elle est tirée du livre "Terrines de Marabout"..J'espère qu'elle va vous plaire à vous aussi:   Voici la recette: Ingrédients:1kg de viande de lapin désossée et le foie,10 pruneaux dénoyautés,1 sachet de thé fort,80g de beurre,200g d'épaule de veau haché(en boucherie),200g de poitrine fraîche de lard haché(en boucherie),100g de lardons fumés,1 cuillère à soupe de cognac,1 oeuf,sel et poivre. Préparation: Coupez la chair de lapin en dés d'environ 2 cm.Dans une cocotte,faites  fondre le beurre et faites-y revenir les lardons et les morceaux de lapins.Laissez rissoler à feu

En ce moment, c'est les vacances pour les enfants.Ils viennent bien souvent me trouver pour me dire qu'ils ne savent pas quoi faire,qu'ils s'ennuient et il faut bien trouver de quoi les occuper pendant tout ce temps.Nous  avons donc décidé moi et les enfants de faire de la pâtisserie cette après-midi, de très jolies tuiles chocolatées que j'avais découvert sur un magazine "vivre à table".                   Les voilà près pour un après-midi "pâtisserie"!!!! Ma grande fille s'occupait de peser tout les ingrédients et mon petit dernier,mélangeait les ingrédients dans le saladier.Et bien sur, j'étais

Ayant l'habitude de voir des brownies au chocolat noir, j'ai tenté ma chance avec du chocolat blanc.je dirais qu'ils sont moins écoeurant que les brownies normal,mais que ça ne remplace tout de même pas ceux au chocolat noir.Vous comprenez, le chocolat noir j'adore!!!!Il y a des moment ou je ne peux pas m'en passer. Regardez comme ils sont beau!!!     Voici la recette: Ingrédients:250g de chocolat blanc,250g de farine,5 oeufs,120g de beurre,300g de sucre,200g d'amandes hachées grossièrement,4 cuillères à soupe de sucre pour caraméliser les amandes. Préparation: Battre les oeufs et le sucre dans un saladier jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux et qu'il ait

Aujourd'hui , je vous donne une recette que je fais assez souvent tellement elle est apprécié par ma petite famille.Elle est facile a réalisé,donne de l'éclat dans le plat de service et de plus,on peut mangé directement dans le plat et attaquer à la petite cuillère les parfums que l'on aime le mieux.Vous l'aurez deviné,c'est une crème divisée en quatre parfums....vanille,caramel,chocolat et café et réunit dans le même plat. Elle peut aussi être dans d'autre parfum et là,c'est vous qui choisirez.Les enfants ont particulièrement aimé manger dans le plat.Je ne sais pas si chez vous c'est pareil,mais mes enfants n'appréciais pas les crèmes que je faisais à la maison.Ils préfèraient

Comme chaque année,au mois d'Octobre,l'école de ma fille organise un mini marché le samedi matin.C'est à nous,parents de donner des fruits et légumes venant de notre propre jardin,de confectionner des gâteaux et autres merveilles.....Et il y a même des mamans qui fabriquent des petits bijoux.Les enfants aussi participent,avec leur maîtres d'école,ils ont fait de la soupe de légumes moulinés et des pizzas.Tout ceci est ensuite vendu au mini marché.Les plus grand ont participé aussi en se mettant dans la peau de petits vendeurs.Ca les aide à communiquer et à bien rendre la monnaie aux clients,un bon apprentissage.La collecte de l'argent servira après à faire un voyage scolaire. Moi

Aujourd'hui,je vais vous proposé une recette de briochettes facile à faire,pour celles qui n'osent pas se risquer avec le levure de boulanger,celle-ci est faite avec de la levure chimique et donne un très bon résultat et bien gonfler.Elles sont aussi fourré avec l'ingrédient de votre choix,confitures,pépites de chocolats,nutella....etc....                                 Regardez comme elles sont belles!!!!! Voici la recette: Ingrédients:150g de crème fraîche épaisse,175g de farine,30g de sucre,1 oeuf,1 sachet de levure chimique,1 pincée de sel,confiture;pépites de chocolat

Me revoilà après 3 mois d'absence,2 mois pour profiter des vacances d'été avec les enfants,balades et découverte touristique en France et en Belgique ont comblés nos journées et 1 mois(septembre)pour préparer mon petit garçon à la rentrée en classe,il a un  handicap et est donc rentré en école spécialisée cette année.Ca été très dur et ça l'est encore.La rupture avec son ancienne école n'a pas été totalement accepter pour lui.Il lui faudra des mois voir une année pour s'adapter à sa nouvelle vie.Mais le principal,c'est qu'il continue son petit bout de chemin pour une vie meilleure et mieux adapter pour lui.Après avoir soufflé un petit peu,me voilà fin prête

Aujourd'hui,je vais vous présenter ce dessert à base de rhubarbe.Un gâteau fondant,enduit d'une couche de rhubarbe acidulé (comme je l'aime)et  recouvert de meringue.Un délice pour les papilles.Miammm!!!! Mais avant de vous donnez la recette,Je vais vous parler un peu de ce fruit dont on mange seulement la tige,les feuilles étant très toxique.La rhubarbe est faible en calories si on ne lui ajoute pas de sucre!!!Elle est riche en vitamine C et à des atouts laxatifs,il convient donc d'en manger quand on a des problèmes de constipation.Elle peut aussi éliminer les pucerons de vos jardins en prélevant ses feuilles, plongez-en 3 livres dans l’eau bouillante, et ramenez les à ébullition.Une

    Idéal pour l'été,on le ressort pour toutes occasions qui se présentent.A un pique-nique,à l'apéritif ou comme entrée,il fait la joie de tous nos convives.On peut varié aussi sa garniture,en y ajoutant aussi des poivrons,anchois,champignons,fêta,artichauts....etc.....tout ce qui vous passe par la tête!!!! Les ingrédients:250g de farine,4 oeufs,175g d'olives vertes dénoyautées,175g de jambon,8 tomates séchées,150g de gruyère,1 sachet de levure chimique,15cl d'huile,15cl de vin blanc sec,sel et poivre. Préparation: Préchauffer votre four à 180°C.Couper le jambon en petits dés et les tomates séchées en morceaux un peu plus gros.Tamiser la farine et la levure

J'ai testé pour vous cette recette que j'ai trouvé sur un magazine de cuisine que se prénomme "Cuisine Sympa".Il m'a fallu très peu de temps pour l'adopter.Nous l'avons adoré pour son originalité,son gout légèrement épicé.La recette,la voici,je ne vous laisse pas trop attendre............     Les ingrédients pour 14 pièces environ: Pour la pâte:375g de farine,2 cuillère à soupe de levure chimique,250g de fromage blanc,1 botte de persil,8 cuillères à soupe d'huile d'olive Pour la garniture:1 poivron rouge coupé en fines lanières,1 gros oignon,150g de champignons de Paris coupés en dés,2 gousses d'ail finement hachées,150g de viande hachée,2 cuillères

Il y a longtemps que je ne vous avais pas fait de petits coucous,trop déborder peut-être !!!!En ce moment,je ne sais plus ou donner de la tête.Entre le boulot,les enfants,la maison,et...j'oubliais la cuisine,il y a pas mal de chose à faire,je n'ai donc pas eu trop de temps à vous  consacrer et j'en suis bien désolée...... mais me revoilà avec pas mal de recettes dans mes tiroirs que je vais vous dévoilé.Voici la première:Le gâteau aux fraises   Ingrédients:120g de pâte d'amande,150g de beurre,120g de sucre,1 sachet de sucre vanillé,4 oeufs,120g de farine,120g d'amandes en poudre,2 cuillères à café de levure chimique,20 à 25 fraises environ,100g de confiture de