Lablebi  
     
     
 

Je comptais faire un nouveau billet triparigot et puis finalement j'ai eu un tel coup de coeur pour le restaurant Septime (clin d'oeil à L.De Funès) que j'ai décidé de lui faire un article. Je vais peu au restaurant  et je suis loin d'être une experte mais à mon sens cette table a tout pour elle : un accueil souriant et attentionné sans être obséquieux, une très belle salle à la déco brute et chaleureuse, des plats travaillés, lisibles et délicieux et ... une addition toute douce. J'ai vraiment l'impression que le chef Bertrand Grebaut (ex-chef de l'Agapé, passage chez J.Robuchon et A.Passard) a souhaité démocratiser la grande


Dans mes favoris depuis quelques semaines, il me tardait de tester la recette de Nanou : un fond de tarte à base d'amaretti et une ganache alliant pralinoise et un peu de chocolat noir, un véritable délice très simple à réaliser.   J'ai légèrement diminué la quantité d'amaretti et utilisé du beurre aux cristaux de sel pour faire swinguer le chocolat praliné. Entre la base biscuitée aux amandes et pointe de sel et la ganache qui rappelle le Nutella, cette tarte est absolument irrésistible !      Ingrédients :  Pour la base : 200 gr d'amaretti, 80 gr de beurre (cristaux de sel pour moi) Pour la ganache


Ils font la sieste, juste le temps de faire une petite improvisation avec deux pommes qui tournent de l'oeil...peu de matière grasse, juste sucré avec du miel de forêt et le fructose des pommes, ce petit gâteau sans prétention est idéal pour le goûter. En tout cas pour le notre, puisque mon petit lui a préféré un gâteau industriel aux pépites de chocolat *Soupir*. Ingrédients : 2 petites pommes détaillées en dés, 100 gr de farine mélangée à 1 cc de levure, 1 oeuf, du miel selon goût, 10 cl de crème liquide entière. Préparation : Mélanger la farine, l'oeuf et le miel (j'ai mis environ 3 ou 4 CS mais à adapter selon votre goût), ajouter


Il y a deux semaines nous sommes allés manger un bagel assez infâme.  Dépitée j'ai dit à Jé que j'allais nous en préparer ! J'ai lu beaucoup de recettes, regardé des vidéos. Je me suis décidée pour une recette du blog amuses bouche mais j'ai dû me rater quelque part. Les miens ne sont pas aussi beaux, je m'en doutais à la vue du manque d'élasticité de la pâte, un peu plus de liquide et peut-être de levure ? Pas aussi joufflus que les siens mais bien meilleurs que ceux vendus dans une chaîne à bagels sur le vieux port de Marseille.      Ingrédients  : 400 g de farine T65, 210 ml d'eau, 3 CS d'huile, 1 CC


  Un cookie est parfait quand selon moi  : Il n'est pas trop épais ; Il est "soft baked" c'est à dire avec un bord légèrement croustillant mais un coeur mi-cuit et fondant ;  Il est bien beurré avec une belle pointe de sel ; Il contient de grosses pépites de chocolat et un fruit à coque. Réussir à obtenir ce résultat est loin d'être simple, j'ai testé -avec quelques adaptations côté ingrédients mais ayant suivi scrupuleusement le modus operandi- la recette du blog tronche de cake, so ? Et bien le goût était extra (la pâte crue est également une damnation) mais ayant laissé cuire mes cookies 11 min ils étaient


  Plusieurs passages  express sur Paris, juste le temps de se régaler de quelques adresses et de ramener de la vergeoise blonde introuvable sur Marseille ! Et pourquoi de la vergeoise, simplement pour préparer cookies qui j'en suis certaine seront parfaits...tout simplement. En attendant un petit shoot parisien, ville chérie qui me manque tant.A peine la valise jetée à l'hôtel je suis tombée sur Factory and Co, nous avions juste envie d'une boisson chaude mais le gérant nous a fait l'article de façon gourmande : cheesecake, cookie, bagel, carrot cake et j'en passe. Ce qui m'a décidé c'est le cachet "100 % fait maison", bien allons-y pour un brownie estampillé fudgy


Flan renversé parfum de Speculoos (P.Conticini)


Bon on va pas se mentir, je ne pensais pas obtenir cette texture, je visais une sorte de crème glacée et bilan des courses ? Nous avons sifflé d'une traite ce cousin du smoothie et du lassi. Même congelés les ingrédients une fois mixés se liquéfient (comme moi en ce moment !). Ceci dit  le ratio effort/plaisir est très satisfaisant, ce qui passé  30°  est salvateur, non ?  Ingrédients (3 verres) : 1 mangue, 2 yaourts natures congelés (j'ai pris des "Activia"), 1 pouce de gingembre frais râpé, 1 cs de sirop d'agave ou de miel Préparation : Découper la mangue en cubes, ajouter le gingembre râpé et placer au congélateur, vous pouvez en


Merci pour vos nombreuses participations, le hasard a désigné : Pour les kits "fraisier" : Anaïck, Lunetoiles et MarthePour les kits "royal double chocolat" : Margaux, Lesli A et NadiphiUn mail est parti ce soir à chacune, une fois que j'ai les 6 adresses, elles seront transmises à Alsa pour l'envoi de vos lotsA bientôt !


  Comme à  pas mal de blogueurs, Alsa m'a offert leurs derniers kits gâteaux : Un fraisier et un royal double chocolat.  Ces derniers ont été mis au point avec la maison Lenôtre, objectif  ? Epatez vos amis avec une pâtisserie Lenôtre (yeah !). Il s'agit de kits avec un cadre en carton, pour chacune des recettes il faut ajouter de la crème liquide entière, du lait et des fraises (ou autres fruits) au fraisier, le temps de préparation est de 1h pour le fraisier et de 45 min pour le royal chocolat + une nuit au frais. A la sortie le résultat est très honnête avec une nette préférence pour le fraisier, le biscuit et la crème mousseline (un


Magique car cette mousse au chocolat n'utilise que deux ingrédients : du chocolat noir et de l'eau ! Oui ça semble  dément mais il ne faut rien de plus et le résultat est vraiment bluffant. J'étais assez dubitative en lisant le procédé de Hervé This mais force est de constaster que ça fonctionne. D'ailleurs d'autres bloggeuses se sont également régalées.  En cinq minutes on obtient une mousse dense, fraîche et prête à consommer, à servir en petites portions ou pourquoi pas pour  pour garnir un gâteau, d'ailleurs il l'a baptisée chantilly au chocolat ;-) On peut naturellement ajouter des arômes, remplacer une partie de l'eau par du café, un peu


Gâteau au chocolat, pralin, cachaça & expresso


Oui je sais ce n'est pas la saison des cerises mais tant pis j'en ai acheté un bocal et ça ira bien en attendant que les mignonnes arrivent sur nos étal parce que vraiment : les pommes et le poires je ne peux plus les voir  ! Du coup j'ai concoté des clafoutis aux cerises version mini avec une touche de coco,  ils sont extra ! Un dessert qui prend 5 minutes à préparer et  encore moins à dévorer ;-)        Ingrédients (4/5 grands ramequins) : 1 grand bocal de cerises (poids net 360 gr), 50 gr de farine, 20 cl de lait,  2 oeufs, 2 cs de crème fraîche épaisse, 60 gr de sucre roux en poudre (plus


Le shorbread est un biscuit d'origine écossaise qui utilise la sainte-trinité pâtissière : beurre, farine et sucre ! Ils sont délicieusement beurrés et très friables, difficile de ne pas y revenir ... Concernant les ingrédients, on trouve beaucoup de recettes sur la toile, j'ai mixé plusieurs sources en optant  pour l'ajout de maïzena  et j'ai utilisé du beurre aux cristaux de sel : les petits grains croquants de sel  dans cette texture à la fois fondante et friable ...Une fois croqué on se dit que plus jamais on achetera la version industrielle, c'est vraiment trop simple de se faire plaisir


J'essaye de trouver du temps pour cuisiner et blogger  mais surtout  je tente de me délester de ma  bouée & flotteurs, alors je fais plutôt du simple et léger (mais ça marche pas !!!). Ceci étant, je n'ai pas resisté à ce streusel aux fruits rouges. Un gâteau en plusieurs temps, à la fois croustillant, onctueux & acidulé en direct du petit bouquin "Cheesecake" de Keda Black. J'ai bien testé 5 recettes de ce livre et hormis un échec, c'est une valeur sûre ! Ce gâteau est très simple à réaliser et il fait son petit effet, sur une base sablée,  un appareil crèmeux de ricotta puis une couche de fruits rouges bien acidulés pour finir par


Gâteau de Metz
Gloubiblog January 3, 2011, 18:18 | Archive

Certes il n'a que six quenottes et ne mâchouille que  pour explorer mais je voulais préparer un gâteau pour fêter le premier anniversaire de Noah. J'ai trouvé la recette du gâteau de Metz chez  Marie-Claire, léger, moelleux et piqué de mille éclats chocolatés, il fût parfait. Excellent pour le goûter, simple à faire il demande juste un peu de patience pour râper le chocolat et bien amalgamer tous les ingrédients. Petit bonus, il est sans beurre/huile ce qui après les nombreuses agapes de fin d'année est toujours bon à prendre. J'en profite pour vous adresser tous mes voeux pour cette nouvelle année, qu'elle vous apporte de belles tranches de bonheur, de rire et


J'aime la belle Nigella, quand j'avais cuisine.TV elle était -avec Jamie et Gordon- mon héroïne de la spatule. Je trouve sa façon d'aborder la cuisine intéressante et la mise en scène de ses émissions vraiment captivante (HaAAa Nigella qui se lève en pleine nuit pour se faire un sandwich à la dinde froide...), de plus elle a pas mal d'idées loufoques, je me demande bien ce que doivent donner des "bountys passés à la friture" ?!? Mais Nigella a surtout une grande qualité, elle me donne envie de cuisiner. Ca fait  super longtemps que j'avais envie de faire cette recette, et je suis conquise, elle est encore meilleure que dans mon imagination :) Il s'agit d'un gâteau


Cette année je ne sais pas si je vais faire des petites douceurs car malgré mes recherches acharnées je ne trouve pas de boutiques type G.Detou sur Marseille. Bon je ne regrette pas l'accueil un brin méprisant d'une vendeuse mais alors leurs produits, quel bonheur ! Je peux commander en ligne des pistoles de chocolat et autres chunks mais j'aime bien farfouiller, soupeser, comparer avant d'acheter. Si quelqu'un à une bonne adresse sur Marseille je suis preneuse (je suis passée à la Bovida mais j'ai fait chou blanc). En attendant je me suis replongée dans mes archives et je vous ai fait une petite sélection de festives gourmandises. °°° Pour accéder à la recette cliquez sur la


Chouquettes
Gloubiblog December 13, 2010, 18:09 | Archive

Dodues, tendres et croustillantes, les chouquettes semblent difficiles à préparer, pourtant la pâte à choux est vraiment facile à réaliser, il y a  juste besoin d'une casserole, d'une spatule et d'huile de coude.  C'est vraiment la recette sympa à réaliser pour un goûter improvisé. Ingrédients : 12.5 cl d'eau, 12,5 cl de lait, 150 gr de farine, 3 gros oeufs battus, 80 gr de beurre doux, 30 gr de sucre en poudre, sucre perlé, 1 pincée de sel, un peu de lait pour la dorure Préparation : Mettre l'eau, le lait, le beurre,  le sucre en poudre et la pincée de sel dans une casserole faire chauffer et amener doucement à ébullition. Quand tout est fondu et la préparation


Une mousse chocolatée bien dense qui ne demande que 5 min de préparation et 1h de repos, vous avez déjà vu plus simple,  rapide & Bon ?     Ingrédients (4/6 petites portions) : 150 gr de Toblerone noir ; 15 cl de lait concentré non sucré très froid ; Quelques gouttes de jus de citron Préparation : Hacher le Toblerone et le faire fondre (je fais 3 x 30 sec au micro-ondes en remuant un peu entre chaque chauffe), réserver. Dans un récipient bien froid (laisser le 15 au congélateur), mettre le lait concentré et quelques gouttes de jus de citron, monter au fouet à vitesse lente puis quand le mélange commence à prendre du volume augmenter la vitesse jusqu'à


Dans mon panier de légumes-fruits bio de la semaine (Oh la BOBO avec de bons gros morceaux de Vélib à l'intérieur !) il y avait du fenouil. Autant les pommes, clémentines et courges m'inspirent, autant ce bulbe anisé me laisse perplexe (et je ne parle même pas des blettes et du céléri). Pour me défaire  agréablement du bulbe je me suis inspirée du blog   Alter Gusto où j'ai trouvé une recette à base de fenouil confit. Toute la vivacité et la verdeur (?) initiales laissent place à une saveur douce, profonde et légèrement anisée. Avec la vanille et le gingembre c'est simplement délicieux, pas de temps de conservation chez moi, il est parti dans la journée...


Non je ne suis pas lovée dans un plaid, au coin d'un feu de cheminée, nourrissant mon fils d'une délicate purée bio ou d'un flan au lait maternel (Oh M.Y G.O.D !!!) ... Non c'est la vie à 10000 à l'heure mon capitaine ! Mutation professionnelle :  Massilia nous voilà ;  Pas UN mais DEUX déménagements ;  Des mois ponctués de moments d'angoisse  à courir les hôpitaux ;  A profiter aussi de mon fils qui il faut bien le dire est un petit chronophage qui nous comble de satisfaction : Chéri good new, Noah ne manque pas de Kératine, il vient de me rayer la cornée avec ses petites griffes  ... Alors 10 mois que je n'ai quasiment pas cuisiné et hier grosse


Arrivé avec 13 jours d'avance StopGod bless jusqu'à la 30ème génération Sir Corning Stop Noah en pleine forme malgré poids plume Stop Parents dans bulle de bonheur & émotions StopVin & pâté & fromage à volonté ! StopBonne année à tous & à bientôt Stop


Une dernière  recette de petits chocolats,  trouvée chez Khala qui associe un caramel moelleux, des amandes et une touche de chocolat. Naturellement avec de tels ingrédients le résultat ne peut être que délicieux mais la pâte d'amande apporte un plus incontestable à ces gourmandises ! Des bouchées un peu fudge chez moi en raison d'un caramel capricieux car faute se sucre blanc j'ai utilisé du sucre de canne dont la caramélisation est très difficile à apprécier,  bref j'ai du m'y reprendre à deux fois. Quant à la finalisation si vous êtes  plus courageux, vous pourrez préparer un enrobage complet des bouchées, pour ma part je me suis contententée de 


A peine une recette pour ces  petites douceurs d'une facilité & rapidité déconcertantes ! Des petites truffes de chocolat blanc fondantes pailletées de noix de coco, simplissimes, à vous de jouer et de les customiser avec une larme d'alcool (rhum, cointreau...), quelques gouttes d'arôme (pandan, citron ...) ou épices (tonka, vanille...) Ingrédients : 180 gr de chocolat blanc (Nestlé dessert), 50 gr de noix de coco râpée, 6 cl de crème liquide entière, 4 gouttes d'arôme de noix de coco (facultatif) Préparation : Hacher finement le chocolat blanc, faire bouillir la crème liquide et ajouter l'arôme.  Verser la crème bouillante sur le chocolat blanc, remuer pour


C'est parti pour la réalisation de petits chocolats ! J'avais très envie de commencer par ma gourmandise favorite : le chocolat praliné (noisette). Il y a quelques années j'ai fait des truffes au pralin mais cette fois je voulais une recette de maître, et c'est celle de C.Felder que j'ai retenue et  pas mal modifiée : notamment les proportions d'ingrédients qui  étaient trop importantes. Si vous aimez les rochers Suchard, vous succomberez à cette version mini qui est tellement meilleure  que sa frangine industrielle ;-) Pour cela j'ai utilisé des chocolats de couverture de qualité ( Cacao Barry Saint-Domingue 70 % et Ghana 40.5 %), une gousse de vanille dodue, très


Palets bretons
Gloubiblog December 11, 2009, 9:15 | Archive

Il fait froid, humide, la lumière décline si vite....on est quand même mieux au fond de son canapé avec un thé brûlant et des gros sablés au beurre, non ? Cette recette vient de chez Marmiton et Piroulie l'a également testée, c'est sa favorite sur 3 recettes essayées et je confirme, ils sont délicieux avec juste cette pointe de sel qui vient vous titiller les papilles et vous fais replonger la main dans la boîte en fer blanc.                 Ingrédients (une quinzaine de palets) : 2 jaunes d'oeuf, 80 gr de beurre demi-sel mou, 80 gr de sucre en poudre, 140 gr de farine, 6 gr de levure, 2 sachets de sucre vanillé (zappé


Quand je vais à la médiathèque, le premier rayon que je dévore est devinez lequel ? :) En général déserté je peux m'en donner à coeur joie, j'ai d'ailleurs trouvé cette recette dans un magazine culinaire ... dont j'ai zappé le nom (trop occupée à noter à toute vitesse avant la fermeture) !  Un dessert très frais à la texture vaporeuse et même si l'association framboise/litchi n'a rien de nouveau et bien du côté de mes papilles ce fût une agréable découverte !  A l'origine cette recette utilise également de l'eau de rose (on arriverait à un trifle Ispahan ;-) mais n'aimant pas les saveurs florales j'ai fait sans. Ingrédients (3 personnes) : Une dizaine de


Et bien m'y voilà, dernière ligne droite avant d'accueillir notre "noisette" ! (Gloups que ça file vite 9 mois ...) Au repos depuis vendredi je me suis déjà lancée dans les macarons et des palets bretons, bref je vais certainement publier davantage au mois de décembre ;-) Après ma foi, un autre chapitre de ma vie s'ouvrira et je ne sais quelle direction prendra mon Gloubi. Pour revenir à notre dessert, je l'ai trouvé chez Paprika : Ultra-simple, rapide et délicieux ! Il faut juste le préparer la veille, car il doit passer une nuit au frais avant d'être dégusté. J'ai beaucoup aimé ce dessert à la fois crémeux, léger et fruité. Naturellement la noix de coco et l'ananas


  Depuis le temps que cette association me tentait, voilà qui est fait ! Des pois chiche dans un fondant au chocolat, non je ne suis pas tombée sur la tête et je vous rassure,  vous n'obtiendrez pas une pâtisserie à la saveur falafel ;-) Pas de matière grasse ajoutée et faiblement sucré, le résultat est intéressant, la texture ressemble de près à celle du fondant aux azukis. Merci à Qmmf dont j'ai très légèrement adapté la recette ! Ingrédients : 200 gr de chocolat noir fondu,  270 gr de pois chiche égouttés, 2 oeufs, 15 cl de lait entier, 80 gr de sucre, 1/2 cc de levure, 1 cs de cacao en poudre non sucré Préparation : Dans un robot, mixer les pois chiche


J'aime les gâteaux à base de légume ! Après avoir testé des pâtisseries à base de carotte, courgette, courge musquée  ou encore betterave, je me lance aujourd'hui dans la patate douce et prochainement le pois chiche ! ;-)    J'ai goûté ce légume râpé, légèrement sucré j'ai trouvé qu'il avait un goût muscadé. Pour ce gâteau je me suis largement inspirée de la recette de miss pâtelière , ensuite je suis partie à l'impro en fonction du contenu de mes placards et à l'oeil pour la texture de la pâte à gâteau. Je n'ai plus de balance donc les mesures sont en cl et en cuillère à soupe...un gâteau au feeling et .... bon ! :) A la fois moelleux et légèrement


Quand j'ai vu cet épisode de Dexter  dans lequel son amie Camilla lui demande de lui trouver la "perfect key lime pie" avant de rendre son dernier souffle, c'est devenu une obsession culinaire (une de plus),  j'ai donc dit à Jé : "Le prochain dessert sera une key lime pie !  " "Une quoi ?! Une tarte qui tue ?!" "Ménan une Key lime pie pas une killing pie ... moron !!!" (quoique) Cette tarte  est un symbole de la Floride, dont le nom  vient de l'archipel des Keys à l'extrême sud de la péninsule floridienne, sur la blogosphère elle est connue dans sa version citron jaune et sans crème fouettée ou meringue. Les trois


La pâtisserie des rêves de Philippe Conticini fait le buzz depuis son ouverture le 1er septembre. Son idée a été de reprendre certains grands classiques de la pâtisserie française comme la tarte au citron, le Paris-Brest, le Saint-Honoré ou encore l'éclair, de les retravailler pendant des mois pour aboutir à un résultat exceptionnel.      L'originalité de la boutique tient dans la présentation des pâtisseries. Une grande table circulaire  au mileu de  la boutique présente les pâtisseries sous cloche, une fois votre choix fait, une charmante vendeuse vient prendre votre commande et c'est dans l'arrière boutique que vos pâtisseries sont mises en


Nous y voilà enfin !  Ma saison chérie est bien là avec son cortège de symboles que j'affectionne tant.  A moi les cueillettes de pommes, les corbeilles de noix et curbitacées, les soupes doudous, les plats mijotés, les ambiances ouatées à la bougie, les journées fraîches et ensoleillées ... Mon seul regret, ne pas avoir de cheminée, pour y faire cuire des patates sous la braise, lovée dans un plaid au fond d'un fauteuil club (ok je me réveille ;-) Mais à peine le temps de  profiter de cette saison que  la mairie a  accroché les décos de Noël et mon Monop' de mettre les chocolats en rayon, 2 mois avant l'arrivée du barbu ?!? Je pressens  que


Une recette issue de l'excellent blog "Eryn et sa folle cuisine" .  Simple et ultra-bon, ce gâteau a une texture fondante à coeur avec sur le dessus une croûte d'amandes croustillantes, il est d'autant meilleur que vous l'aurez laissé reposer une nuit au frais. Et puis la facture-calories étant légère, je l'ai accompagné d'une sauce caramel au beurre salé, la même que j'avais faite pour des mousses au chocolat. Si vous choisissez cette option, il faudra diminuer le sucre du croustillant, sinon gare à la sensation un poil trop sucrée.   Ingrédients : 5 pommes (de 6 à 9 pour Eryn selon la taille), 2 oeufs légèrement battus, 60 gr de farine, 70 gr de


Hier je suis allée à la cueillette aux pommes et j'en ai profité pour me faire un panier des toutes dernières framboises. Elles sont si fragiles qu'une heure de voiture et déjà elles tournaient de l'oeil et commencaient à compoter au fond du panier. La moitié est partie au congélo et l'autre dans ce gâteau à peine sucré, délicatement parfumé à l'amande et piqué de framboises mûres à souhait. Ingrédients : 4 petits oeufs, 200 gr de farine, 5 cs de fructose, 1 cs de sucre vanillé, 4 cs de purée d'amande blanche, 1/2 sachet de levure, 3 cs de lait si besoin, 1 noisette de beurre, amandes effilées, des framboises à gogo (à peu près 300 gr pour moi) Préparation : Battre


Une semaine que j'étais au taquet pour préparer  ces viennoiseries et puis ça ne me semblait pas si compliqué, sauf que pour y arriver il faut le tour de main, celui qui selon moi s'apprend, se transmet  par l'apprentissage.  J'ai fait le tour de plein de recettes, plus convaincantes les unes que les autres et je me suis lancée. J'ai vite compris que ça n'allait pas marcher quand :  j'ai dû rajouter du liquide à la détrempe, que je n'arrivais pas à évaluer la bonne consitance de ma pâte (trop élastique ?), que mon beurre se faisait la belle de partout (Chef Simon à beau dire mais le passage au frais entre les tours me semble incontournable),


Vente privée Valrhona !
Gloubiblog September 21, 2009, 18:01 | Archive

Oyé Oyé, mercredi 23 septembre à partir de 7h00 aura lieu une vente à prix cassés de moult produits Valrhona sur le site vente privée (si vous n'êtes pas inscrit/parrainé-mais j'en doute ;-)- envoyez moi un petit mail ). Le chocolat y sera décliné sous plusieurs formes : Coffrets ; Plaques de dégustation  ; A pâtisser ; Mignonettes... Et tant d'autres produits ... Vous laisserez-vous tenter ? :)  


All-Bran Banana bread
Gloubiblog September 13, 2009, 20:30 | Archive

Les All-Bran sont des céréales bourrées de fibres pour ton "bien-être intérieur" comme ils disent chez Kellogg's, j'imagine les grands moments de solitude chez les publicitaires avant de pondre ce slogan, bref :) J'ai compilé bon nombre de recettes -dont une qui remonterait aux 30's !- pour faire un gâteau assez costaud en énergie & sans matière grasse : sucres lents & fruits secs & purée de banane pour tenir le coup dans l'après-midi mais il fait aussi très bien l'affaire au petit-déjeuner. L'idée est de garder la base puis décliner à votre envie : épices (cannelle, gingembre, vanille, badiane infusée dans le lait...) +/- de sucre, laits végétaux,


De retour depuis un petit moment, j'ai concocté un billet de clichés pour me souvenir de ces vacances un peu particulières à -bientôt- trois :) Même si nous avions décrêté que cette année nous irions tranquillou, notre nature de crapahuteurs urbains à pris le dessus  avec pour première destination  Marseille puis Barcelone, pas de fil conducteur mais des prises de vue pour souvenirs  Parc du Palais Longchamps Art urbain Ma créature favorite De délicieux sorbets et crèmes glacées sans artifice chez l'éléphant rose à pois blanc, la crème fouettée est préparée à la demande ! Ici sorbet menthe verte, pêche et abricot L''incontournable marché


 
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